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12600円

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商品説明
名称福さ屋 北海道産 謹製 無着色辛子めんたい
産地北海道産
製造地福岡県
内容量350g
原材料名すけとうだらの卵巣(北海道)、食塩、唐辛子、発酵調味料、かつおエキス、魚醤/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)
賞味期限出荷日より14日間(別途商品ラベルに記載)
保存方法要冷蔵(10℃以下で保存してください。)
提供者福さ屋株式会社 北九州支店
商品説明北海道沖で獲れたスケトウ鱈を水揚げ後すぐに工場に運び込み、熟練者の手と目で丹念に厳選します。
希少な北海道原卵は卵本来の旨味が引きたち、ひと粒ひと粒がしっかりと引き締まっています。

工夫やこだわり
素材と味にこだわり、創業以来変わらぬ製法で受け継がれてきためんたいです。

関わっている人
二十年来の熟練者によって厳選されたタラコの「真子」のみを使用。透き通ったハリのある皮にプチプチとした食感の粒がつまった、からしめんたいに最適な素材を選別しています。

環境
吟味を重ねた素材と、福さ屋の職人が極め続けてきた調味液の中で三昼夜じっくりと熟成させます。

時期
福さ屋は昭和53年にからしめんたいの地、博多で生まれました。素材、製法へのこだわりと頑固な情熱が育んだ匠の技は全国でも広く知られ、今なお幅広い世代に愛され続けています。

・ふるさと納税よくある質問
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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    変なホテルの「変」は、変わり続けるという意思表示。

    お客様のニーズにきめ細かく応えていくには、地域特性やその時々の世の中のトレンドを敏感に捉えて変化を続けることが不可欠だと考えたのです。

    フロントでの受付業務をはじめ、館内の至るところでロボットが活躍し、先端テクノロジーを積極的に導入したスタイルが今や代名詞となっていますが、いずれも単に注目を集めるために生み出された仕掛けではなく、原点にあるのは「どうすればもっと快適に過ごしていただけるか」という想い。

    10年後、20年後、一歩上の安らぎ、居心地の良さを求めて、そのあり方はより大きく変貌を遂げているかもしれません。

    さらなる快適空間の実現を目指す変なホテルでは、これからも既成概念や決まりきった型にとらわれず、「変」を追求し続けることを約束します。

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