小さい子供がいるご家庭は特別な日でもなかなか焼肉を食べに行ける機会が少ないと思います。わが家も例外ではなくて、最近動きが活発になってきた1歳の次男のおかげで、焼肉はおろか外食すら滅多に行けない状況です。ちなみに何故この記事のタイトルが焼肉に限定されているかと言うと母の日の晩御飯でわが家のママから焼肉のリクエストがあったから。焼肉屋さんには行けないのでお家焼肉をすることにしました。
そんな時に偶然発見したのがセリアのべんり焼角形です。丸型もありました。これはお家焼肉でも使えるのではないかと思い早速購入。果たしてこのべんり焼はお家焼肉で使えるのか？その体験談を書いていきたいと思います。
べんり焼の構造
金網とトレーがワンセットで販売されています。もちろんお値段100円！金網は思ったよりしっかりしています。トレーはぱっと見穴が無いように見えますが斜めから見るとちゃんと火力が通る穴が開いています。外側から中心に向かって斜めに作られているので、汁が垂れた場合下に溜まるようになっていますね。汁が溝を伝ってトレーの中心に流れていきます。
べんり焼きで焼肉をやってみた
では、このべんり焼きを使ったお家焼肉の画像を披露したいと思います。じゃじゃーん！
おー雰囲気出てますね。コンロの火をつけると金網が熱せられて変色します。
わが家では金網にへばりつくと思ったのでキッチンペーパーに油を含ませて焼く前に金網に塗りました。しかしそれでも金網にくっついてしまうのでこまめにひっくり返したりしました。途中で気づいたのですが、焼肉屋さんのように肉をあらかじめタレに漬けておくと、へばりつきも少し緩和された気がしました。
金網には早々に焦げができます。トレーに落ちた肉汁がすぐに焦げになります。火元からトレーまで高さが無いので火力が直であたるのでこの片は仕方ありませんね。こまめに火力調節をすると良いと思います。
この日はカルビ、タン、野菜焼きをしながらハイボールをいただきました。子供たちはお腹が満たされたら早々に床で遊び始めたので、その後は夫婦で焼肉居酒屋状態に(^^;)でもそれがお家焼肉の良いところでもあると感じました。誰に気を遣うでもなくリラックスしながら雰囲気だけでも焼肉を楽しめました。
使用後の汚れ具合
終わった後はやはり焦げつきは結構ありますね。まぁ焼肉屋さんでもこのくらいの焦げは余裕でできるでしょう。
100円と割り切って使い捨てにしても良いですし、金たわしでしっかりと焦げを落とせば使いまわしもできそうです。コンロにも汚れは付着してしまいます。でも思ったほどではありませんでした。ウェットティッシュなどでゴシゴシすれば落とせるレベルです。
焼肉の臭い付きに注意
お家焼肉のデメリットは部屋に焼肉の臭いが着くこと。換気扇をつけて、なるべくたくさん窓を開けてください。終わった後はカーテンや絨毯など念入りにファブリーズしましょう。これをやることで翌日にはほとんど臭いは残っておりませんでした。ファブリーズすげー。
べんり焼きでお家焼肉のまとめ
ということで、今回はお家焼肉の体験談をシェアしました。家にあるカセットコンロで焼肉の雰囲気を楽しめました。100均セリアのべんり焼きはアイデア次第で色々できそうですね。丸型もあるので使いやすそうな方を選ぶと良いでしょう。もちろんアウトドアでも使えると思います。100均なので過度な期待はしない方が良いですが、十分使用に耐えうるものです。お子さんが小さくてまだ家族で焼肉屋さんに行けないというご家庭は是非お試しくださいね！
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