マクドナルドのマックフライドポテトって結構余りがちですよね。特に大勢の子供たちでハッピーセットを注文すると結構な量が余っちゃいます。冷めたポテトは美味しくないし、かと言って捨てるのはもったいない。ということで、夜のおつまみにリメイクしてみました。
マックフライドポテトをリメイク
お酒のおつまみや朝ごはんのサイドメニューでもいけるように超簡単で手をかけずに作れるものにしました。フライパンとか余計な油は使いません。洗い物もほぼなしです！
用意するもの
マックフライドポテトの余り・・・好きなだけ
とろけるチーズ・・・多め
ブラックペッパー・・・少し
作り方
1.耐熱皿にマックフライドポテトの余りを入れる
耐熱皿全体にマックフライドポテトの余りを敷き詰めます。まんべんなく敷き詰めた方が見た目が良いですがチーズが入るのでそのスペースを忘れずに。
2.ブラックペッパーを少し振りかける
少しピリッとさせて味を引き締めます。大人向けになるので子どもが食べる場合は無くてもOK。塩味が足りなそうであれば少し塩を足しても良いと思います。塩を足す場合は、元の塩分が強いので入れ過ぎないようにしましょう。
3.とろけるチーズをかける
チーズはなるべく多めにかけた方が良いです。ポイントを強いて言うならチーズを多く入れることでしょうか。ケチらずこれでもかってくらい入れちゃってください。上の写真だと足りないくらいです。
4.グリルで10分間焼き上げ
トースターでもいいのですがわが家は持ってないしオーブンを使うほどではないので魚焼きのグリルにイン。網は外してグリル台に直で乗せちゃいます。火から少し遠ざけて焦げすぎないように。中火でいきましょう。
マックフライドポテトのチーズ焼きの完成
ポテトの上面に乗っているチーズの表面がいい感じにカリッとしていたらできあがりです。お皿が熱々なので火傷に気を付けてくださいね！チーズは固まりやすいのでなるべく早めに食べてください。それを考えるとおつまみというより朝食向きかも（笑）フライドポテトがチーズと合体してまた違った感じで食べることができますよ。お皿に入れてグリルで焼くだけでできるので本当にてをかけずに作ることができます。是非お試しください！
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